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Abbronzatura e alimentazione

Per un’abbronzatura perfetta la frutta e la verdura, in particolare, svolgono un ruolo fondamentale in questo senso perché forniscono acqua, vitamine, sali minerali e altre sostanze che sono utili, oltre che a svolgere un’azione protettiva per la cute, anche a reintegrare tutto ciò che perdiamo con la sudorazione. Approfondiamo il tema con la dottoressa Chiara Boscaro, biologa […]

Pillole di nutrizione per chi pratica sport in estate

Per chi pratica sport è fondamentale avere una corretta alimentazione che non appesantisca la digestione in previsione dell’attività motoria da svolgere e anche per reintegrare correttamente i sali minerali persi dopo il work out. Ne parliamo con la dottoressa Chiara Boscaro, biologa nutrizionista di Milano, ospite in esclusiva nella nostra Estatissima.

Bevande a “calorie vuote”

Con l’espressione “calorie vuote” si fa riferimento alle calorie presenti in alcuni tipi di alimenti che, nonostante l’elevato apporto energetico , non possiedono un adeguato livello nutritivo o addirittura sono prive di proteine, sali minerali, vitamine, acidi grassi e antiossidanti. In Estatissima ne parliamo con la dottoressa Chiara Boscaro, biologa nutrizionista di Milano.

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