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Non tutti i funghi sono commestibili!

I funghi sono organismi appartenenti al regno dei Mycetae. Ne esistono moltissime varietà, ma di queste, non tutte sono commestibili. Non bisogna improvvisarsi raccoglitori di funghi e anche qualora li si conosca, è bene sottoporre i funghi raccolti a un ispettore micologo della ASL di zona. Ne parliamo in Estatissima con Luciano Simonelli, giornalista e […]

Sul cucuzzolo della montagna

Luciano Simonelli, torna in Estatissima con una rubrica tutta nuova tra riflessioni e chiacchiere leggere: “Sul cucuzzolo della montagna”. Luciano è giornalista professionista, critico letterario, ed è stato “storico” inviato speciale de La Domenica del Corriere per oltre quindici anni. Si è poi dedicato, dopo la collaborazione e varie testate come, tra le altre, Selezione […]

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