Cibo e sostenibilità

Negli ultimi anni, la crescente attenzione verso la sostenibilità ha rivoluzionato il nostro approccio al cibo. L’industria alimentare è uno dei principali responsabili dell’impatto ambientale, contribuendo a emissioni di CO2, deforestazione e spreco di risorse idriche. Per affrontare queste sfide, molte aziende stanno adottando pratiche più sostenibili, come l’agricoltura biologica e la filiera corta, che […]