Fritto Perfetto: I Segreti per una Frittura Croccante e Sicura

Che si tratti di una paranza al mare o di verdure dell’orto in pastella, il fritto è il vero protagonista delle nostre tavole estive! Ma come possiamo ottenere la croccantezza ideale senza sprechi e, soprattutto, senza rischi per la salute legati al punto di fumo? In questa puntata di Estatissima, insieme ad Emanuela Bianchi di […]

Serie TV e Smartphone in Vacanza: Ci Stiamo Perdendo il Bello dell’Estate?

Sotto l’ombrellone siamo davvero capaci di staccare la spina? Tra maratone di serie TV sullo smartphone e la mania di filmare ogni momento (dallo stadio ai concerti), il rischio è quello di isolarci e dimenticarci di vivere il presente. In questa puntata di Estatissima, insieme al sociologo Francesco Pira dell’Università di Messina, analizziamo il nostro […]

1992: La Poesia On The Road di Luca Carboni

Spegne le luci della discoteca e accende quelle di una statale verso l’Adriatico. Dall’Ombrellone 13 di Cala Smeralda, Alan Fiammenghi ci porta nel 1992 per riascoltare “Mare Mare”, il capolavoro di Luca Carboni capace di vincere il Festivalbar raccontando la malinconia, la solitudine e la ricerca di libertà a bordo di una moto. Clicca play […]

“Tagliare le persone tossiche”: un consiglio sempre valido? La parola al Dott. Luca Saita

Sui social si legge spesso un consiglio categorico: “taglia le persone tossiche dalla tua vita”. Ma è davvero sempre la scelta migliore? In questo appuntamento della nostra rubrica con il Dott. Luca Saita, esploriamo le sfumature delle relazioni umane. Tra il “tutto” e il “nulla” esistono moltissime gradazioni: a volte basta ridefinire i confini, allentare […]

Punta Prosciutto: un paradiso caraibico nel cuore del Salento

Nuova tappa salentina per i microfoni di Estatissima 2026! In questo appuntamento, il cronista e autore Lorenzo Zucchi ci accompagna alla scoperta di Punta Prosciutto, una delle spiagge più affascinanti e selvagge della costa ionica. Tra dune altissime e protette, fondali bassi dalle acque cristalline e la vicina Riserva Naturale Salina dei Monaci, esploriamo le […]

Ennio Morricone: la colonna sonora d’Italia nel mondo

Nuovo appuntamento con le grandi figure che hanno fatto la storia del nostro Paese. In questa puntata di Estatissima, Alessandro Fizzotti ed Ermanno Accardi ci portano alla scoperta del genio di Ennio Morricone: dagli esordi negli anni ’50 e ’60 fino ai capolavori per il cinema d’autore, i capolavori Western e i più grandi premi […]

Quando la terra incontra il futuro: “DASH” di Cao Fei alla Fondazione Prada

In questo nuovo appuntamento con Solo d’Estate, Stefano Resmini ci porta a Milano, negli spazi dello Podium di Fondazione Prada, per scoprire “DASH”, la travolgente mostra multimediale dell’artista cinese Cao Fei (visitabile fino al 28 settembre). Considerata una delle voci più importanti dell’arte digitale internazionale, Cao Fei ci catapulta nel cuore della smart agriculture: una […]

Foto in spiaggia e cyber-truffe estive: i consigli di Luciano Simonelli per non cadere in trappola

Dai classici selfie in riva al mare con la “V” di vittoria in primo piano (che rischiano di mettere a nudo le nostre impronte digitali), fino alle false notifiche di pacchi mai ordinati o ai finti messaggi di figli in difficoltà su WhatsApp: l’estate è la stagione preferita dai cyber-truffatori. In questa puntata di Estatissima, […]

Victory chessboard in titanio: la scacchiera pieghevole e tascabile per l’estate

È tempo di decongestionarsi dalla tecnologia e riscoprire il piacere dei giochi fisici, ideali da portare sotto l’ombrellone o in viaggio. Nell’appuntamento dedicato al mondo tech con Francesco Colonna di TecnoAndroid, scopriamo Victory, una scacchiera “foldable” realizzata interamente in titanio. Ultraleggera, ultraresistente e dotata di moduli magnetici, questa scacchiera non serve solo per gli scacchi […]

Sole, Topless e Salute del Seno: Falsi Miti e Consigli di Prevenzione in Estate

Protetti sì, ma dove? Durante la bella stagione ci concentriamo spesso sulla protezione solare per viso e gambe, trascurando una delle zone più delicate del corpo femminile: il seno. Per fare chiarezza su rischi, miti da sfatare e buone pratiche di prevenzione anche sotto l’ombrellone, abbiamo ospitato in Estatissima il Prof. Giovanni Corso, chirurgo senologo […]