• altroconsumo
• estate
• estatissima
• orzo
• podcast
• radio

Orzo: i veri benefici e i falsi miti sul cereale dell’estate

• 

  admin / 2 settimane
• 1 min read

In questa puntata di Estatissima, insieme a Morena Lussignoli della redazione di Altroconsumo, facciamo chiarezza sull’orzo, tra le sue proprietà nutrizionali reali e i dubbi più comuni. Scopriamo l’impatto sul bilancio calorico rispetto ad altri cereali, l’elevato apporto di fibre e le differenze tra orzo perlato e decorticato. Inoltre, analizziamo gli aspetti legati alla sicurezza […]