Le esperienze gastronomiche sono prime, rispetto alle altre categorie di esperienze, per crescita di prenotazioni da parte dei viaggiatori su TripAdvisor, il sito per la pianificazione e la prenotazione dei viaggi. È quanto emerge da uno studio di TripAdvisor che ha evidenziato che i tour gastronomici sono la categoria di esperienze con la crescita più rapida sul sito in base all’incremento della spesa da parte dei viaggiatori per questo tipo di esperienze, che è salita del 61% nello scorso anno rispetto al 2016. TripAdvisor ha inoltre identificato la Top 10 delle destinazioni mondiali per gli amanti del cibo sulla base delle prenotazioni di tour gastronomici nel 2017 che vede Roma e Firenze dominare la classifica rispettivamente in prima e seconda posizione e Venezia conquistare la settima posizione.

Alcune curiosità sui tour gastronomici

  • A livello mondiale le prenotazioni di tour gastronomici sono cresciute del 57% rispetto allo scorso anno
  • I viaggiatori canadesi (594%), inglesi (583%) e australiani (489%) sono tra i principali contributori di questa crescita

Si collega come sempre con Estatissima, Valentina Quattro di TripAdvisor.